【高品質】ウォーカーだけじゃない！glicoのショートブレッドも間違いないおいしさです

「ショートブレッド」とはスコットランドの伝統的なお菓子で、バターの風味が豊かなサクサク食感のクッキーですよね。

日本で有名なショートブレッドといえば、ウォーカー社が製造している赤いパッケージの商品(三菱食品(株)が輸入販売しています。)ですが、日本生まれのショートブレッドでもオススメできる商品があるのです！

それが江崎グリコ(株)の「シャルウィ？発酵バターが薫るショートブレッド」です。

シャルウィ？発酵バターが薫るショートブレッド

glico「贅沢バターのShall we？発酵バターが薫るショートブレッド」11枚入

まず原材料を確認してみると、

以上。

…(；・ω・)

シンプルすぎて、自分でも作れるのでは？と混乱するレベルでした。

偏見ですが、グリコの商品に限らず市販のお菓子は食品添加物が多めに入っているイメージだったので、ここまで原料が少ないと逆に動揺してしまいます…。

開けやすいパッケージで、消費者に優しいですね。ちなみに、お値段は258円(税抜)です。

発酵バターを31％、マカダミアナッツを9％使用しており、個包装の袋を開けるとバターの香りとともにマカダミアナッツの香ばしい香りも感じることができます。

バターを多く含むため少々指がベタつくこともあり、その点は注意が必要かもしれません(スマホやPC、タブレットは触らない方が無難です。)。

マカダミアナッツパウダーが入ることによって、サクサクでホロッと崩れるような食感になっているのでしょうか。

ウォーカー社のショートブレッドよりも、サクサク食感は強めの印象を受けました。

ついつい食べすぎてしまいます…。

食品添加物不使用で素材にこだわった商品であり、本格的なバタークッキーを楽しみたい人にはぜひオススメしたい逸品です。

しかし前半でも少し触れたように、自分で原材料の配合を考えたら類似品も作れるのでは…。

いやいや、ヾ(・・;)

その材料の配合、その他諸々が企業努力だろうが！