【おいしいバターの日】カフェレクセル「ハニーバタートースト」の控えめな甘さに癒されたとある休日

8月21日は「おいしいバターの日」だそうです！

1877年8月21日、東京上野公園で第1回内国勧業博覧会が開幕し、その際出品されたバターを造るための犬力機などによるバター樽の撹拌を促す仕組みが公になったことがきっかけで多くの日本人にバターが広まったみたいですね。

今ではおいしいバターがたくさん流通していてあまり実感が持てなかったですが、技術の進歩に感謝しつつ、カフェレクセルで「ハニーバタートースト」を食べてみました！

↑今年キッピスのハッピーバッグを買ったご縁もあり、頻繁にCAFE LEXCELに行くようになりました。

カフェレクセル(CAFE LEXCEL)モーニング「ハニーバタートースト(ハンドドリップ)」(イートイン：600円・テイクアウト：589円)

カフェレクセルのモーニングとは？

前回の記事でも触れていますが、カフェレクセルモーニングについて簡単に説明すると、

レクセルのモーニングはAM11:00まで販売しており、ドリンクとトースト等のセット価格で650円前後となっています。

ドリンクはモーニングセットで頼めるメニューが限定されていますが、プラスで50円～支払うと選択出来る範囲が広がるようです。

まだハチミツをかけていない、バタートースト。

商品を受け取った時点で金芽米トーストにバターがしみこんで、美味しそうにみえます(^o^)

トーストは「金芽米入りの食パン」「全粒粉の食パン」の2種類から選べます！

今回も金芽米を選びましたが、全粒粉食パンも気になります…。

はちみつを上からかけて、ハニーバタートーストになりました(*´∇｀*)

米粉配合のモチモチ食パンと、トーストされたカリカリのパンミミの食感で十分満足感を得られます。

加えて、トーストの熱でじんわりと溶けたバターにはちみつの優しい甘さが、エネルギーを欲している朝の時間帯にピッタリなんですよね！

カフェレクセルでは、イタリアのハチミツ・ブランド「ミエリツィア」からアカシアの有機ハチミツを輸入しているようですね。

「EUオーガニック規定認証商品」とのことで、なんとなく健康にも良さそうです。

自ら個包装されたハチミツを切って直接トーストにかけているので、少し味気ない雰囲気にはなりますが衛生的でもあるのはありがたいですね。

モーニングのドリンクは、レクセルブレンドのハンドドリップを選択しました。

モーニングのセットで注文できるコーヒーで使用されるコーヒー豆はレクセルブレンドのみ(差額を払えば、他の豆も注文できます。)で、ハンドドリップでもやっぱりおいしいですね。

レクセルブレンドも比較的バランスのとれた味わいで、コーヒーが苦手な人も挑戦しやすいかな、と思います(*´∇｀*)

バターがまろやかでハチミツがあっさりとした癖のない味なので、今回は紅茶の方が相性が良さそうな気もしましたが、もちろんコーヒーにもよく合いますよ。

休日の朝に早く起きるのって辛いですよね…。

しかし、朝の過ごしやすく快適な時間は貴重です(この時期は朝でも暑いですが、日中よりはマシ…？)。

カフェレクセルに限ることではないですが、いわゆる「朝活」の導入として「モーニングを食べに外出」は一番取り組みやすいのではないでしょうか？

生活習慣を整えるきっかけとして、ぜひモーニングを食べて欲しいです！