タリーズコーヒーはコーヒーへのこだわりはもちろん、お茶に対するこだわりも強いですが(伊藤園のグループ会社なので。)、スイーツ、フードメニューも充実しています。
季節限定のスイーツも捨てがたいのですが、今回は手堅く定番メニューを食べてみようと思いピュアメープルとバターのパンケーキを注文してみました。
これまで何度かリニューアルを繰り返してきたスイーツですが(以前はクラシックパンケーキと呼ばれていたような気がします。)、最後に食べたのはいつだったか…。
レジカウンターに行くと必ずパンケーキの写真が目に飛び込んでくるので、タリーズに行くたびに心惹かれますよね。
ピュアメープルとバターのパンケーキ(730円・412kcal)
『外はかりっと香ばしく、中はふんわりとした口あたり。タリーズオリジナルブレンドのメープルシロップとバターの風味が調和する、シンプルで風味豊かなパンケーキです。』
カウンター内でレンチン後に、粉糖をかけてバターをのせてからメープルシロップを添えて提供されます。
外側のカリカリ食感も、中のふわふわ感も絶妙なんですよね(生地の甘みもそれほど強くはないです。)。
ただしメープルシロップはめちゃめちゃ甘いので(甘いけどおいしいよ!)、味を調整しながらパンケーキにかけないと甘々になってしまうことに注意したほうがいいですね…(バターの塩味は申し訳程度かと…。)。
器に入っていたすべてのメープルシロップをいっぺんにかけてしまいましたが、本日のコーヒーを一緒に注文していたおかげでいい感じの味わいにはなりました。
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