【ベローチェ】ホワイトチョコモンブラン〜キャラメルチップ&クリーム〜・モンブランいろいろ2023




カフェ・ベローチェでは、12月7日から「ホワイトチョコパーティー」と題し、ホワイトチョコレートを使用した季節限定メニューを販売しています。

メニューのラインナップは、
  • ホワイトチョコラテ〜香るオレンジ〜
  • ホワイトチョコモンブラン〜キャラメルチップ&クリーム〜
  • ホワイトチョコのショートケーキ
公式アプリやホームページの画像を見る限りでは本当に真っ白な見た目で、冬や雪のイメージにピッタリですね。


今回はホワイトチョコモンブラン〜キャラメルチップ&クリーム〜を注文してみました!


ホワイトチョコモンブラン〜キャラメルチップ&クリーム〜(450円)

実物も想像していた以上に真っ白です。

構成は、
  • ホワイトチョコクリーム
  • キャラメルチップ入りミルクキャラメルクリーム
  • スポンジ生地
ホワイトチョコクリームのエリアで一瞬味がしなくて(生クリームの味のみの部分がありました…。)少し混乱したものの、基本的にはホワイトチョコレートの甘さが強いです。


キャラメルチップは今までにあまりないような食感で面白く、キャラメルクリームは意外にも甘さは控えめでした。


スポンジ生地はその分甘みがしっかりと感じられるのですが、生地自体のパサつきが少し気になります…。


ありそうであまり見かけない、かわいい映えスイーツですね(^O^)



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以前にもモンブランのまとめ記事を書いたので、2023年もモンブランだけでまとめてみようと思います。

2022年までのモンブランはこちらへどうぞ!
↓↓

  • ドトールコーヒー
2023年秋「イタリア栗のモンブラン


  • エクセルシオールカフェ
2023年秋「イタリア栗のモンブラン〜カシスホイップクリーム〜


  • スターバックスコーヒー
2023年秋「手しぼり栗のモンブラン


  • カフェ・ベローチェ
2023年秋「王道モンブラン~イタリア産マロン使用~


  • カフェレクセル
2023年冬「しぼりたてモンブランタルト〜五郎島金時と白玉あんこ〜


カフェチェーン店をまんべんなく巡ったので、それぞれ個性のあるモンブランにたくさん出会うことができました!

2024年もおいしいモンブランに出会えるといいな(≧∇≦)



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