タリーズコーヒーでは、11月20日からホリデーシーズンが始まっていました。
2024年のテーマは"May your Holidays Sparkle with Joy and Laughter"。
季節限定のドリンクは「アイリッシュラテ」「マスカルポーネティラミスラテ」「&TEA 苺ミルフィーユロイヤルミルクティ」と、毎年大きな変化はないのですが、安定したおいしさでとてもありがたい存在ですね。
今年の限定メニューで一番気になっていた、オレンジリキュール香るティラミスを注文して食べてみました。
オレンジリキュール香るティラミス(535円)
マスカルポーネクリームがたっぷりのティラミス。
「エスプレッソとマスカルポーネクリームを合わせたスイーツ「ティラミス」にオレンジリキュールを合わせました。
口どけの良いマスカルポーネクリームと、コーヒーのほろ苦い味わいにオレンジリキュールが華やかに香る、オトナなスイーツです。」
スポンジ生地にコーヒーがたっぷりしみ込み、マスカルポーネクリームとの相性はバッチリでした。
オレンジリキュールの味わいは薄かったような気がしますが、後味は爽やかだったのでたぶんしっかりと含まれています(アルコールの注意書きも付いています。)。
マスカルポーネチーズが本来もったりとしていて重さがあるので、さっぱりといただけるこんな感じのティラミスは理想的ですね(ほとんどクリームのような…、だからこそほろ苦い生地とバランスが取れているのだと思いました。)。
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マスカルポーネティラミスラテも飲んでみました!
マスカルポーネティラミスラテ(ショート・ホット・570円)
ホイップクリームがほぼ見えなくなるほど、これでもかとココアパウダーがかかっていますね(むせそうで心配になりましたが…。)。
「濃厚なエスプレッソにミルクを加え、なめらかなマスカルポーネホイップとほろ苦いココアパウダーを合わせました。
まるでティラミスを思わせる贅沢でリッチな味わいをご堪能ください。」
大量のココアパウダーでむせる可能性を考えてテーブルをきれいにしてから飲んだのですが、不思議とパウダーがしっとりしておりクリームといっしょに食べることができました。
ティラミスは自宅で作るレシピもたくさんありますが、どうしてもお店のティラミスが食べたくなるときもあります。
タリーズのティラミスシリーズはコスパも良いので、手軽に食べに行けるのがいいですね(^O^)
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