ドトールコーヒーでは2月20日から「ふわりと香る桜フェア」がスタートし、季節限定メニューが販売されました。
ラインナップは、
- さくら香るカフェ・ラテ
- さくら香るピーチティー
- さくら香るミルクレープ〜苺チョコレート〜
上記3つに加え、レジ横商品の「もっちり桜どら焼き」「しっとり桜バウムクーヘン」も発売しており、フェアを彩ります。
今回はミルクレープを注文してみました。
さくら香るミルクレープ〜苺チョコレート〜（520円）
目に優しい桜色がほっこりしますね。
「1枚1枚焼き上げた香ばしいクレープ生地に、なめらかなホイップクリームと苺のチョコレートをサンドしました。
トップは苺風味のナパージュでコーティングし、桜風味のホイップクリームとソースで華やかに仕上げています。
上品な桜風味の香りと甘酸っぱい苺の味わいが、桜咲く春にふさわしいひと品です。」
ドトールのクレープ生地はしっとり柔らかく、ホイップクリームとの相性バッチリです。
このミルクレープの場合、生地の間に薄い苺チョコレートがサンドされてパリッとした食感も足されるのが面白いですね。
メインは苺の味わいで、桜風味はほんの少し感じるくらいなので苺が好きな人にオススメしたいです(^o^)
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