【エクセルシオール】モルタデッラ＆ゴーダチーズ

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エクセルシオールカフェで2023年11月16日から販売されていたパニーニ「モルタデッラ＆ゴーダチーズ」ですが、人気商品なのか現在でも販売中です（レギュラーメニュー化している？）。

ちょうどお昼頃にエクセルシオールカフェに来店することができたため、購入することにしました。

レジ横のケースからお客さんが直接取ってレジで渡すスタイルの商品で、イートインだと温めてもらえます。

モルタデッラ＆ゴーダチーズ（560円）

金額が発売当時と変わっていませんね。

企業努力を感じます。

「イタリアのボローニャ発祥のソーセージの一種“モルタデッラ”と、オランダ産ゴーダチーズを組み合わせました。

ブラックペッパーを効かせたスパイシーな味わいと、しっとりした口当たりが特長のモルダデッラに、ゴーダチーズのマイルドなコクと旨味がベストマッチ。

マスタードが味のアクセントになり、シンプルで飽きのこない味わいに仕上げています。」

全粒粉入りのパンは比較的硬めで食べ応えがあり、贅沢なハムチーズサンドのイメージです（モルタデッラ（ボローニャソーセージ）もゴーダチーズもたっぷり挟んであるので、一つでお腹いっぱいになると思います。）。

マスタードがかなりきいているので辛みの苦手な人にはオススメできないかもですが（アクセントというよりも、しっかり目に入っています。）、具材との相性は良いので個人的には好きな味でした。

ボローニャソーセージはホテルの朝食ビュッフェなどでもよく見かけますが、しっとりした口当たりがおいしいですよね。

ネットでも購入できますが自宅で定番として食卓に出すにはハードルが高いので、カフェで手頃な値段で楽しめるのはありがたいです(^o^)