【エクセルシオール】アイスケーキ ミルフィーユ



ドトールコーヒー系列のカフェ、エクセルシオールカフェでは、7月11日から季節限定メニューを販売しています。

内容は、
  • エルダーフラワー香る シトラスモヒート(650円)
  • ローズマリー香る レッドベリーソーダ(650円)
  • ローズマリー香る エスプレッソレモネードソーダ(650円)
  • アイスケーキ ミルフィーユ(550円)
  • アイスケーキ クレームブリュレ(550円)
  • 6種のスパイスのキーマカレー(880円)
夏に楽しめそうな、涼しく爽快なメニューで構成されていますね。

蒸し暑い日が続いていたため、キンキンに冷えたアイスケーキを注文してみました。


アイスケーキ ミルフィーユ(550円・ケーキセット(ブレンドコーヒー)880円)

受け取り時「少し置いてからお召し上がりください」とのことだったので、食べるまで時間を置きました。

エクセルシオールのアイスケーキはお皿までキンキンに冷えているので、しばらく待つと食べ頃のケーキになるようですね。


『暑い季節に食べたくなるひんやりスイーツのアイスケーキが今年も登場!
オリジナルのパイを3枚使用し、たまごの風味豊かなカスタード味のアイスをサンドしました。
サクサク食感のパイとクリーミーなアイスがよく合う一品です。』

カスタードはたまごの風味が強めで、とてもシンプルな味わいです(いい感じに柔らかくなって、おそらく食べやすくなっていたのだと思います。)。


パイのサクサク食感はカスタードのアイスとよく合いますね(^O^)

アイスケーキとはいえミルフィーユなので、サクサクパイとふんわりクリームを綺麗に食べるのは至難の業です。


食べ進めると、最終的にはケーキが崩れてお皿の上が悲惨な状態になるのですが、(過程はともかく)綺麗に完食することができました。




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